炒冬瓜片的做法 炒冬瓜片怎么做

“好长时间没有吃冬瓜片了。其实你们不要小看冬瓜，冬瓜也是减肥食物。并且爆炒冬瓜片非常好吃。其实这道是我自己想着做的。酒店里都没有我炒的好吃。哈哈…………”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒冬瓜片的做法步骤

• 1、1冬瓜去皮；

• 2、2切片；

• 3、3蒜切片

• 4、4姜切丝；

• 5、5葱切丝；

• 6、6把干辣椒在油锅里炸一下；

• 7、7倒冬瓜入锅；

• 8、8放耗油一大勺

• 9、9放盐一勺子

• 10、9酱油适量；

• 11、9放鸡精，即可。

小窍门

这道非常好吃，冬瓜很容易入味。特别香，特别下饭。