油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

油豆腐酿肉的做法步骤

• 1、将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用

• 2、准备好油豆腐半斤

• 3、将拌好的肉馅逐个酿进油豆腐里

• 4、再把酿好的油豆腐酿肉放进烧好油的油锅里小火慢煎

• 5、煎至稍熟时放点清水盖好锅盖让它焖一会

• 6、再收汁出锅装盘。