韭菜苔炒鸟贝的做法 韭菜苔炒鸟贝怎么做

“家常菜---韭菜苔炒鸟贝”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜苔炒鸟贝的做法步骤

• 1、韭菜苔洗净切段。

• 2、鸟贝取肉。

• 3、锅里油热加入韭菜苔翻炒1分钟。

• 4、加入鸟贝翻炒。

• 5、加点味极鲜酱油翻炒均匀。

• 6、炒熟后加点盐拌匀即可。

小窍门

韭菜苔选择嫩一点的比较好吃。鸟贝很容易熟不要炒太长时间。以防炒老了影响口感。