儿菜能吃吗 飘香香 专业问答 6.65K 大中小设置文字大小 可以吃。儿菜又叫娃娃菜、棒菜、荠菜,具有味甜多汁的特点。在四川重庆地区,儿菜的做法吃法多样。在夏天直接用清水煮,菜汤味道甘甜,原滋原味,可搭配蘸水沾着吃。也可以削皮切片,加入干辣椒和蒜一起炝炒。儿菜也可以制作成泡菜和榨菜,搭配白粥食用。 TAG标签:儿菜 #