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肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做

肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做

这是一份下饭又配酒的家常菜,味儿偏辣咸,朋友们可以试一下,绝对的开胃哦。

食材明细

主料
  • 蒜苔 (300克)
  • 鱿鱼 (1个)
  • 五花肉 (150克)
辅料
  • 辣酱 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉片鱿鱼炒蒜苔的做法步骤

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第2张

    1、备好所用食材,鱿鱼肉片都提前切好。

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第3张

    2、锅里加适量油,将蒜粒下锅小火煸香。

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第4张

    3、然后将肉片下锅,炒至出油微干。

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第5张

    4、再将蒜苗洗切好加至在里面。

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第6张

    5、蒜苗跟鱿鱼一样都是易熟的食材,所以这二款食材一并下锅。

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第7张

    6、然后加入适量的陈醋,辣酱及适量的生抽,炒至食材熟透并挂味就可以。

  • 肉片鱿鱼炒蒜苔的做法 肉片鱿鱼炒蒜苔怎么做 第8张

    7、这样子一份肉片鱿鱼炒蒜苔就完成啦。