尖椒蒜片肉的做法 尖椒蒜片肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒蒜片肉的做法步骤

• 1、备猪肉，熏豆腐干，尖椒，蒜瓣。

• 2、肉切丝，蒜切片，豆腐干切片，辣椒切丝。

• 3、烧油放进豆腐干放点盐炒匀。

• 4、炒入味出锅待用。

• 5、另起锅另烧油放进肉丝大火快炒。

• 6、再放进辣椒丝，蒜片。再放点盐匀，

• 7、翻炒片刻。

• 8、再倒进炒好的豆腐干炒匀。

• 9、淋上酱油炒匀。

• 10、放点清水煮二分钟。

• 11、再放点味精烧开出锅。

• 12、装盘上桌。