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香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做

香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做

虾仁和豆腐都是好吃的食材,合在一起也会碰撞出美味哦~

食材明细

主料
  • 虾仁 (适量)
  • 豆腐 (一块)
辅料
  • 食用油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • (少许)
  • 香油 (几滴)
  • 料酒 (适量)
  • 葱花 (少许)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香炒虾仁豆腐的做法步骤

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第2张

    1、将虾仁挑出虾线,清洗干净。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第3张

    2、用料酒腌渍一会儿。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第4张

    3、将豆腐切成小块备用。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第5张

    4、锅中倒入适量的食用油烧热,下入豆腐块煎一下。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第6张

    5、翻面继续煎,直至两面金黄。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第7张

    6、将煎好的豆腐推到一边,下入葱花爆香。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第8张

    7、下入虾仁。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第9张

    8、将虾仁翻炒片刻,在与豆腐混合翻炒几下。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第10张

    9、加入鸡精。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第11张

    10、加入生抽。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第12张

    11、加入盐。

  • 香炒虾仁豆腐的做法 香炒虾仁豆腐怎么做 第13张

    12、出锅装盘滴上少许香油即可。

小窍门

无。