XO酱海苔饭卷的做法 XO酱海苔饭卷怎么做
“如果感觉自己厨艺不佳,或者是有时犯懒,想自己做饭又想省劲儿,不用担心,一瓶美味的XO酱,就能让你轻轻松松做出美味佳肴。今天是用海苔包裹做了海苔卷,好吃方便。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焯 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
XO酱海苔饭卷的做法步骤
1、芦笋削去根部的老皮,开水焯烫十几秒捞出。
2、西红柿开水烫一下,去皮。
3、把去皮的西红柿切丁,芦笋也切小丁。
4、蒸熟的米饭一碗。
5、锅里放一点点油,放入米饭炒散。用不粘锅炒米饭,这样能用很少的油也不会粘锅。
6、米饭炒散后放入西红柿。我蒸的米饭比较硬,可以再吸收些西红柿的汁。
7、炒到西红柿汁完全被吸收。
8、放入芦笋丁翻炒均匀。
9、放入XO酱。
10、拌均匀即可。
11、把炒好的米饭铺在海苔上,卷起来定型。
12、定型后切段,再次在饭团上放一点XO酱就可以享用啦。
小窍门
XO酱鲜味很足,也是咸的,所以不用加其它任何调味料啦。