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老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做

老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做

简单快手。

食材明细

主料
  • 老黄瓜 (两根)
  • 鸡蛋 (三个)
辅料
  • 五香 (半小勺)
  • 生抽 (一勺)
  • (半小勺)
  • 味精 (少许)
  • (一根)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

老黄瓜炒蛋的做法步骤

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第2张

    1、老黄瓜洗净去皮。

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第3张

    2、切开去瓤,切片。

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第4张

    3、鸡蛋煎熟备用。

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第5张

    4、起锅烧油,爆香葱白,放入黄瓜片,撒半小勺五香粉。

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第6张

    5、黄瓜片炒变透明放入鸡蛋碎,放一勺生抽,少许盐。

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第7张

    6、炒均匀,撒少许味精,葱叶碎。

  • 老黄瓜炒蛋的做法 老黄瓜炒蛋怎么做 第8张

    7、成品。