关于干拌五香牛肉的家常做法的餐饮精选

“说到四川的干拌那绝对是一大特色。牛肉卤熟，再加上多一点的香菜，小米辣味精。醋干辣椒面。简单的拌拌。方法简单，是一道非常受欢迎的特色下酒菜。团圆家宴干拌牛肉少不了。”食材明细主料牛腱子肉（一块）辅料香菜（二个）卤料...

“又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富：含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花...

食材明细主料牛肉（500克）辅料姜（适量）老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）红酒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香牛肉干的做法步骤1、用调料腌制好的牛肉（最好腌制5到7个小时）。2、放在微波炉（用有盖子的容器盛...

“牛肉的营养丰富，自己做的牛肉干也是超级好吃，这次做得有点干，但是超级香，做了一小碗，一会儿就整完了。哈哈。。。”食材明细主料牛肉（500g）辅料植物油（15g）姜（3g）葱（3g）料酒（5g）盐（2.5g）白糖（3g）花椒粉（1g）辣椒粉（1g）白芝麻（2g）十三香（2g）生抽（1...

食材明细主料黄瓜（一根）五香豆干（一袋）辅料小米辣（三个）蒜（四瓣）生抽（一茶匙）香醋（一茶匙半）香油（两茶匙）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香豆干拌黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜切丁加入少许盐腌制3、蒜切末，小米辣切...

“买的五香牛肉，买多了，一顿没有吃完，剩了有半斤，放了一天，就不想直接切了吃了，就切片凉拌了一下，有了调味料和洋葱的加入，味道方法，剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。”食材明细主料五香牛肉（250g）洋葱（50g）香菜（30g...

“说实话，其实我是想做五香牛肉脯的，因为是第一次做，水打的太多，所以最后在烤制的时候成品开裂了，不像肉脯那样一块块的那么好看，但是味道真的和外面包装的五香牛肉干基本相似，所以最后我就用手撕成小块了，充当牛肉干。想想还...

食材明细主料牛瘦肉（500克）辅料五香粉（10克）调料十八香（5克）糖（50克）盐（5克）五香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五香牛肉干的做法步骤1、精选牛瘦肉。2、割除多余筋膜。3、开水煮一小时左右。4、用筷子插到瘦肉内确保已完全煮透,...

“牛肉干嚼劲十足一直都是我的最爱，平时朋友聚会，看电视时总少不了一把牛肉干，就来分享一下我家牛肉干的做法，简单又好吃，越吃越上瘾，做牛肉干最好用脂肪少，又有嚼劲的后退肉做，吃见最香了”食材明细主料牛肉（500g（后腿））辅料盐（20...

“这天气越来越热进厨房就不想炒菜，做点凉拌又简单又省时凉拌牛肉这道菜呢是非常常见的一道菜，我这菜是卤了再拌，别有一番风味儿由于这段菜先是卤过的，所以在调味汁的时候要尽量简单。”食材明细主料牛腱子肉（半斤）小尖椒（二...

食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛...

食材明细主料牛肉（适量）辅料白菜（适量）青椒（3颗）干辣椒（适量）香菜（2颗）大蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）红椒（适量）调料油（3勺）蚝油（适量）二锅头（1匙）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3...

食材明细主料牛肉（1000g）芹菜（适量）香菜（适量）小米椒（适量）葱（适量）辅料盐（1匙）鸡精（1匙）糖（1匙）姜（1块）蒜（4块）花椒油（15ml）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干拌牛肉的做法步骤1、牛肉买的是牛小腿肉，分成的三分，下水煮半个小时煮熟透。2、...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，是寒冬补益佳品。直接吃味道就很不错了，也可以...

食材明细主料胡萝卜（一根）牛肉（适量）生姜（几片）青蒜苗（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒...

“麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛肉：500辅料大葱：适量红酒：2杯花椒：适量八角：适量陈皮：适量生抽：适量盐：适量香油：适量具体步骤1.牛肉500g2.辅料：八角、花椒、干辣椒、陈皮、蒜、姜、大葱...

“杂拌豆干，用的是自已卤煮的五香豆干，拌出来的豆干，色彩明快，口味清淡，透着淡淡花椒香气，味道非常不错。”食材明细主料白豆干（适量）辅料榨菜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料香叶（适量）八角（适量）花椒（适量）干红椒（适量）酱油（适量）糖（适量）香油...

“外面买的牛肉干可能含有各种添加剂，含大量糖、盐，不健康。自己做牛肉干其实很简单，全程不仅无油添加，而且还能通过煮、烘烤的方式，去除牛肉中本身的大部分油脂。自己做美味又健康。”食材明细主料牛腱子肉（500克）桂皮（一段）...

“已立秋多日按理说天气应该变凉些，但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口，凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的，趁周末LG可以帮忙看孩子，所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉（适量）辅...

食材明细主料牛肉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料五香卤肉香料包（一份）酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）细盐（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香牛肉的做法步骤1、备好所用材料。2、汤锅内加入清水（锅的三分之二满），牛肉块，酱油。3、...

食材明细主料五香豆腐干（150g）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）大蒜（3瓣）辅料盐（1勺）白醋（1.5勺）白糖（1勺）味精（0.5勺）香油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香豆腐干的做法步骤1、豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝，大蒜切末,。...

“最最普通的家常菜了，呵呵，最普通但是最美味。”食材明细主料香干（四块）香芹（七八根）五花肉（一小块）辅料盐（适量）五香粉（适量）老抽（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（一小勺）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹香干炒五花肉的做法步骤1、香芹...

食材明细主料五香干（250克）辅料大蒜（2瓣）香菜（一根）辣椒面（100克）花椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）十三香（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香干的做法步骤1、准备食材，香干切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，叶...

“五香牛肉干，营养美味”食材明细主料牛肉（1000g）辅料酱油（10ml）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）盐（2匙）料酒（2勺）干辣椒（2个）糖（1匙）蚝油（2匙）五香粉（1匙）五香（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）五香牛肉干的做法步骤1、选上好的牛腱子肉2、辅料3、...