浇汁皮蛋的做法 十分钟快手菜—浇汁皮蛋 浇汁皮蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

浇汁皮蛋的做法步骤

• 1、准备好原料。

• 2、无铅松花蛋去壳，用凉开水冲洗下。

• 3、用切糕点的刀对半切开再对半切成花瓣型摆盘。

• 4、韭菜洗净沥水切碎，辣椒蒜头切碎。

• 5、锅烧热加入油烧七成热，放盐，韭菜、辣椒、蒜头翻炒下。

• 6、加入100毫升清水，适量老抽煮开淋在蛋皮上即成。