关于黑啤夹馅硬质面包怎么做的餐饮精选

黑啤夹馅硬质面包的做法 黑啤夹馅硬质面包怎么做

黑啤夹馅硬质面包的做法 黑啤夹馅硬质面包怎么做

2024-01-11
食材明细主料低筋面粉(310g)高筋面粉(80g)辅料细砂糖(75g)盐(4g)速发酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)鸡蛋(35~40g)牛奶(40g)橄榄油(25g)无盐黄油(25g)肉桂粉(1小勺)提子干(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑啤夹...
黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波:【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做

黑啤夹馅硬质面包的做法 一罐啤酒第一波:【黑啤夹馅硬质面包】 黑啤夹馅硬质面包怎么做

2024-02-10
“这一款面包的口感较为扎实,但绝不是硬邦邦的那种,而是非常有质感有嚼劲的。加入了浓缩后的黑啤之后,面包的麦香浓郁,带着些焦糖的味道,再加上肉桂粉,榛子碎和提子干,真的是越嚼越香,越吃越好吃哦~~”食材明细A普通一等粉(390...
夹馅面包片的做法 夹馅面包片怎么做

夹馅面包片的做法 夹馅面包片怎么做

2024-01-09
“香糯可口,营养丰富,芝士拉丝,诱人食欲,不错的早餐”食材明细主料面包片(2片)香菇(4个)瘦肉(100g)芝士(20g)辅料盐(3g)料酒(5g)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夹馅面包片的做法步骤1、瘦肉切丁,加料酒,盐,一点点清水抓揉均匀,把水抓进...
夹馅辫子面包的做法 夹馅辫子面包怎么做

夹馅辫子面包的做法 夹馅辫子面包怎么做

2023-12-31
“这款辫子面包的制作方法用的是三股面团编制的,和单股、四股、五股辫子相比,这种是最简单的。为了好吃用了葡萄干作为馅料包裹在面团里,增加了面包的味道,所以也就将其叫做“夹馅辫子面包”。”食材明细主料面粉(400克)辅...
夹馅黑芝麻饼的做法 夹馅黑芝麻饼怎么做

夹馅黑芝麻饼的做法 夹馅黑芝麻饼怎么做

2024-02-23
“前几天买了点黑芝麻,一真直没吃,今天烙饼用了一部分,没想到烙出的饼这么难看,哈,人长的黑了难看,没想到吃的东西黑了也难看,管他呢,营养到位就行。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(适量)白糖(适量)花生粉(适量)黑芝麻(适量)鸡蛋(1个...
夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做

夹馅扭扭排包的做法 夹馅扭扭排包 夹馅扭扭排包怎么做

2024-01-27
“换着花样做面包,当零食,当早餐都是享受,用自己喜欢的椰蓉做夹馅,随意一扭做排包,撕开来,如一个个长麻花,方便,好吃~~””食材明细主料高筋面粉(200g)全蛋液(50g)牛奶(85g)玉米油(20g)糖(30g)盐(2g)酵母(2g)辅料椰蓉馅用(8g)椰蓉(20g)椰蓉馅用...
俄罗斯硬质啤酒面包的做法 俄罗斯硬质啤酒面包怎么做

俄罗斯硬质啤酒面包的做法 俄罗斯硬质啤酒面包怎么做

2024-02-25
“这一款面包,是在高手博客中看到的,想着家里有啤酒,就想着试试,但看到这酒,一开始我实在是怀疑到底能不能吃,好不好吃啊,看着配方,觉得不太好吃的感觉,但又听说是超级好吃超级好吃的一款面包,想想,反正材料齐全,试试无防,于是,趁着...
硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做

硬质面包-金牛角的做法 风味独特的硬质面包-金牛角 硬质面包-金牛角怎么做

2024-02-24
“用面包机做过很多松软的小餐包,这款金牛角硬质面包略带韧性的口感还是很别有一番风味的,加上制作起来用时短,而口感香甜却不失筋道,更让你没想到的是只用面包机也能搞定,我用面包机烤了两个,另外三个和布丁堡一起放烤箱烤...
方块硬质巧克力面包的做法 方块硬质巧克力面包怎么做

方块硬质巧克力面包的做法 方块硬质巧克力面包怎么做

2024-01-28
食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(125克)低筋面粉(150克)干酵母(5克)砂糖(70克)盐(9克)蛋黄(40克)炼乳(50克)牛奶(300克)辅料巧克力奶油皮:黄油(50克)巧克力豆(60克)糖粉(80克)杏仁粉(20克)鸡蛋(30克)低筋面粉(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(...
花生馅和黑芝麻馅小面包的做法 花生馅/黑芝麻馅小面包 花生馅和黑芝麻馅小面包怎么做

花生馅和黑芝麻馅小面包的做法 花生馅/黑芝麻馅小面包 花生馅和黑芝麻馅小面包怎么做

2023-12-31
“小面包比吐司好做,简单又不耗时,有着独特的风味。馅料可以变幻无数种口味,蓝莓馅、凤梨馅、苹果馅、红豆馅、奶酪馅,每一种都好好吃😋,是值得推荐的一种主食面包。今天这款很适合做早餐。快来一起试试看吧!”食材明细主料...
哪些面包属于硬质面包?面包适不适合减肥时吃?

哪些面包属于硬质面包?面包适不适合减肥时吃?

2018-09-14
面包是人们在没有主食的情况下,用来充饥的食物,但是关于面包你们知道这两个冷知识‘哪些面包属于硬质面包?面包适不适合减肥的人吃?吗?如果你们感兴趣就接着往下看吧。一、哪些面包属于硬质面包面包也有软硬之分,面包分为两...
硬质啤酒面包的做法 跟帅一起学烘焙 口感酥软的俄罗斯【硬质啤酒面包】 硬质啤酒面包怎么做

硬质啤酒面包的做法 跟帅一起学烘焙 口感酥软的俄罗斯【硬质啤酒面包】 硬质啤酒面包怎么做

2024-02-24
“帅一直偏爱有嚼劲的面包,欧包类的都喜欢,法棍那是最爱今天给大家推荐一款相对来讲口味介于欧包和软式面包之间的面包:【俄罗斯啤酒面包】这款面包属于硬质面包的一类。由于大量用了低粉,含水量也较少,所以口感酥软。外加...
黑啤黑麦欧包的做法 黑啤黑麦欧包怎么做

黑啤黑麦欧包的做法 黑啤黑麦欧包怎么做

2024-02-27
“黑啤酒+黑麦,那纯纯的麦香,让人齿颊留香。家里有剩下的啤酒,丢掉怪可惜的,突发奇想,拿来做了这款欧包,吼吼,无心插柳的一次完美体验。”食材明细主料黑麦面粉(125g)全麦面粉(100g)高粉(75g)辅料黑啤酒(130ml)牛奶(25ml)酵母(4g)盐(1g)红...
黑啤红糖桂圆面包的做法 【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大面包 黑啤红糖桂圆面包怎么做

黑啤红糖桂圆面包的做法 【黑啤红糖桂圆面包】用啤酒做出美味养生大面包 黑啤红糖桂圆面包怎么做

2024-02-23
“涛妈曾经做过一款超好吃的啤酒面包,近来流行黑啤,那涛妈就再为大家送上这样一款黑啤面包吧,部分黑啤的加入,为整个面包带出了更为特殊的风味,再加上红糖那特别的香气,足量的养生配料,哈哈,这样的面包,美味又养生呢。今天的面...
毛毛虫夹馅面包的做法 好玩的毛毛虫夹馅面包 毛毛虫夹馅面包怎么做

毛毛虫夹馅面包的做法 好玩的毛毛虫夹馅面包 毛毛虫夹馅面包怎么做

2024-02-26
“毛毛虫面包很好玩哦,也很简单,夹上紫薯馅超级好吃。”食材明细主料高粉(220克)白糖(40克)玉米油(25克)鸡蛋(1个)酵母(3克)牛奶(120)盐(小许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)毛毛虫夹馅面包的做法步骤1、留出半个鸡蛋刷蛋液,余下的...
炫彩夹馅小面包的做法 炫彩夹馅小面包怎么做

炫彩夹馅小面包的做法 炫彩夹馅小面包怎么做

2024-01-04
食材明细主料高筋面粉(250克)清水(125克)鸡蛋(1个)白糖(25克)盐(3克)酵母粉(4克)黄油(25克)辅料抹茶粉(5克)竹碳粉(3克)红曲粉(3克)南瓜粉(5克)紫薯粉(5克)可可粉(5克)麻薯糯米粉(70克)玉米淀粉(20克)牛奶(120克)白糖(20克)黄油(10克)内馅南瓜馅(少许)奶黄馅...
南瓜夹馅吐司面包的做法 南瓜夹馅吐司面包怎么做

南瓜夹馅吐司面包的做法 南瓜夹馅吐司面包怎么做

2023-12-28
“我本人酷爱烘焙,而在烘焙的世界里我最爱做面包,制作面包比较耗时耗费精力,然而成品出炉总是给人极大的满足和惊喜,南瓜吐司面包的食谱我还是第一次分享,之前分享过南瓜椰蓉面包,也是很好吃的,不多尝试用南瓜面包,让我感觉,加...
红糖黑啤酒面包的做法 红糖黑啤酒面包怎么做

红糖黑啤酒面包的做法 红糖黑啤酒面包怎么做

2024-01-03
“黑啤酒颜色较深发黑,口感浓郁略带一点苦涩的味道,但是它的香气比较特殊,虽说它是好东西,而且营养还丰富,但是我家就是没人喝。眼瞅着一箱黑啤酒要过期,用它做菜又不爱吃,扔掉真可惜(一箱黑啤酒好贵好贵的),某天做面包的时候突...
硬质啤酒面包的做法 硬质啤酒面包怎么做

硬质啤酒面包的做法 硬质啤酒面包怎么做

2024-01-09
“此款面包属于少油少糖、耐嚼,越嚼越香,吃起来不会硬硬的,只是口感比较扎实,特别有嚼头。喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料中筋面粉(390g)糖(70g)盐(4g)酵母(4g)鸡蛋(30g)橄榄油(25g)奶粉(15g)啤酒(50g)牛奶(80g)辅料熟核桃仁碎(80g)葡萄...
黑芝麻馅小面包的做法 黑芝麻馅小面包怎么做

黑芝麻馅小面包的做法 黑芝麻馅小面包怎么做

2023-12-27
食材明细主料面包专用粉(400g)全麦面粉(100g)土鸡蛋(2个)食盐(5g)白糖(20g)酵母(5g)40g温水(220g)奶粉(30g)辅料黑芝麻(220g)白糖(50g)猪油(45g)清水(适量)调料蛋液(适量)熟白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻馅小面包的做法步骤...
吐司面包属于硬质面包吗

吐司面包属于硬质面包吗

2018-10-02
不属于。硬质面包和软质面包区别并不大,它们使用的基本原料相同,都是唐、牛奶、面粉、油脂等,它们的区别只是制作时加入的水分不同。常见的吐司面包属于软质面包,因为其中加入了奶粉、鸡蛋等,从而具有较为丰富的营养价值,很...
鲜花造型硬质面包的做法 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包” 鲜花造型硬质面包怎么做

鲜花造型硬质面包的做法 橱窗花样展示面包制作“鲜花造型硬质咸面包” 鲜花造型硬质面包怎么做

2024-03-01
“今天,做的这款面包,属于欧洲面包店里的橱窗招牌展示类面包,大的可重达十几斤,小的也有两三斤,我做的这款只有一斤重,和人家比起来算是迷你型的面包了。做起来并不难,一看就会,只是外观好一些,制作稍显繁琐些,情趣稍微多一些,发...
黑啤面包的做法 黑啤面包怎么做

黑啤面包的做法 黑啤面包怎么做

2024-02-29
食材明细主料高筋粉(250克)辅料低筋面(50克)酵母(4克)奶粉(10克)鸡蛋液(30毫升)黑啤(150毫升)无盐黄油(15克)配料盐(2克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑啤面包的做法步骤1、所有材料称量好,除黄油外倒入面包机。2、选择发面工作...
夹馅麻花面包的做法 夹馅麻花面包怎么做

夹馅麻花面包的做法 夹馅麻花面包怎么做

2024-01-27
“面包是简单的早餐。麻花面包也是经常做,喜欢做很柔软拉丝的那种。这次把麻花花面包,做成夹果酱馅的很不错。通过麻花的扭曲,每个辫子里都有果酱太棒了。”食材明细主料面包粉(350g)辅料鸡蛋(一个)绵白糖(50g)植物油(30ml)酵母...
黑米馅小面包的做法 黑米馅小面包怎么做

黑米馅小面包的做法 黑米馅小面包怎么做

2024-01-02
“我最近迷上了杂粮饭,但女儿表示没兴趣,于是一大锅黑米饭剩了一大碗(盛汤那种碗),怎么办呢?临时起意,加点糖,加点水炒一炒,做了面包馅。”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(150克)全蛋液(30克)白砂糖(40克)橄榄油(25克)盐(2克)高活性干...