茶树菇炒豆皮的做法 茶树菇炒豆皮怎么做

“喜欢茶树菇那特有的香气，配上薄豆皮，加上红绿椒来搭配，用蚝油来提鲜，你喜欢吗？很简单的快手菜，很美味的下饭菜，来尝尝吧！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茶树菇炒豆皮的做法步骤

• 1、茶树菇去根部洗净。

• 2、豆皮切成略宽的长条，青椒、红椒切长条。

• 3、锅中放适量油，爆香红绿尖椒。

• 4、加入茶树菇煸软。

• 5、加入豆皮翻炒。

• 6、最后加入蚝油、盐调味。

小窍门

1、在炒茶树菇时，最好不要加水，干煸出来的味道会很美味。
2、建议蚝油不要加的太多，适量加点盐，蚝油太多会影响菜色。