小炒茶树菇的做法 美味菌菇---小炒茶树菇 依然美食 小炒茶树菇怎么做

“茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷
食用价值：
1.防癌抗癌
茶树菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用。
2.抗衰老
具有健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3.缓解小儿尿床
茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小炒茶树菇的做法步骤

• 1、材料：茶树菇250克芹菜3棵蒜苗1棵胡萝卜适量大蒜适量调料：调和油适量盐巴适量鸡精适量十三香适量

• 2、把材料类洗净切好备用

• 3、坐锅上火倒入调和油爆香大蒜

• 4、倒入茶树菇快速翻炒变软

• 5、倒入青菜类翻炒至软

• 6、倒入盐巴

• 7、倒入鸡精翻炒入味

• 8、倒入十三香准备起锅

• 9、成品