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香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做

香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。我们家人都喜欢吃炖菜,特别喜欢吃香菇炖粉条了!哈哈!味道不错。

食材明细

主料
  • 香菇 (200克)
辅料
  • 粉条 (50克)
配料
  • 八角 (适量)
  • 鲜肉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香菇粉条的做法步骤

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第2张

    1、香菇去蒂,洗净。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第3张

    2、鲜肉备用。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第4张

    3、把香菇切成小块。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第5张

    4、水烧开,先把粉条煮好。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第6张

    5、把粉条浸泡一会。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第7张

    6、锅炝锅,葱炝出香味,加入肉轻炒。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第8张

    7、加入香菇轻炒。加入一点点水

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第9张

    8、加入煮好的粉条。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第10张

    9、最后加入香菜调味。

  • 香菇粉条的做法 香菇粉条怎么做 第11张

    10、香菇粉条就做好了。

小窍门

粉条要先煮一会,再泡入凉水浸泡。