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香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做

香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做

鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,烤制过后的味道更是美味~简单又好吃!

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (1块)
辅料
  • 黑胡椒碎 (少许)
  • 洋葱圈 (一片)
  • 胡萝卜 (5片)
  • 披萨酱 (两勺)
  • 孜然 (少许)
  • 黑胡椒酱 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香烤鸡胸肉的做法步骤

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第2张

    1、鸡胸肉首先去掉油脂部分,撕去肉背部白膜。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第3张

    2、处理好的鸡胸肉清洗干净,切口以备更好的入味。磨少许黑胡椒碎,撒适量孜然粉

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第4张

    3、用手轻轻按摩鸡胸肉,使佐料更好的依附在鸡胸肉表面。冷藏2小时腌制入味。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第5张

    4、烤箱预热215度上下火。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第6张

    5、洋葱圈、胡萝卜码入锡箔纸内

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第7张

    6、表面覆盖鸡胸肉用锡箔纸包裹住,送入预热好的烤箱进行烤制。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第8张

    7、烘焙上下火215度烘烤15分钟。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第9张

    8、取出鸡胸肉

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第10张

    9、舀一勺披萨酱涂抹均匀,翻面舀一勺披萨酱涂抹均匀

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第11张

    10、送入烤箱215度烤制10分钟即可。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第12张

    11、香香的鸡胸肉烤制熟了

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第13张

    12、趁热切块,淋上黑胡椒酱即可享用。

  • 香烤鸡胸肉的做法 香烤鸡胸肉怎么做 第14张

    13、好吃又简单的一款做法~

小窍门

1、鸡胸肉薄厚不一,根据鸡肉厚度来调整烘焙时间,烤熟即可。

2、食谱内食材可以根据自己喜好来替换。如洋葱圈可以替换成柠檬片,胡萝卜可以替换成迷失香…