热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做

酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (544克)
辅料
  • 姜片 (适量)
  • 豆瓣酱 (1大勺)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 零卡糖 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

酱香鸡胸肉的做法步骤

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第2张

    1、食材:鸡胸肉(已清洗)、姜片、豆瓣酱。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第3张

    2、将鸡胸肉放在案板上切开。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉翻炒翻炒至微微发黄。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第5张

    4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第6张

    5、加1大勺豆瓣酱。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第7张

    6、加适量的生抽。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第8张

    7、加适量的零卡糖。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第9张

    8、加适量的清水。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第10张

    9、调味烧煮开。

  • 酱香鸡胸肉的做法 酱香鸡胸肉怎么做 第11张

    10、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。