美味的豆角肉包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的豆角肉包子，这是一道非常美味的点心。包子是中国非常传统的美食，外面的皮松软可口，里面的馅鲜嫩多汁，吃起来口感非常棒。豆角是一种营养价值非常丰富的蔬菜，吃起来爽脆可口的。在里面加入肉末吃起来口感更佳。而且非常的香，很适合用来当早餐。

主料

面粉 ：1000

辅料

豆角 ：适量
猪肉 ：适量

具体步骤

1.面粉 酵母

2.和成面团，盖好移到一边让它发酵

3.豆角剪掉两头的蒂，洗净

4.豆角焯水

5.焯水好的豆角切碎

6.猪肉剁碎

7.豆角和猪肉倒入容器里

8.放入适量的胡椒粉/生抽/盐/鸡精/水拌匀

9.面团发酵两倍大

10.发酵好的面团排气，切成大小统一的剂子

11.分好的剂子擀成包子皮

12.放入豆角肉馅

13.包成包子，醒10分钟

14.冷水上锅蒸20分钟即可

烹饪技巧

豆角尽量切碎些。