香焖土豆的做法 香焖土豆怎么做

“土豆这东西真是百吃不厌。我们一家人都非常喜欢呢。平常没事的时候就会变着法的做着吃。今天又想到一个方法做好了，吃起来还不错。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香焖土豆的做法步骤

• 1、土豆洗净切块备用

• 2、大蒜拍扁会更入味

• 3、番茄青椒都切好备用

• 4、豆瓣酱少量

• 5、泡椒切开备用

• 6、热油锅放豆瓣酱和大蒜炒香

• 7、放土豆块焖。焖到土豆发光变色。。盐放少量

• 8、放青椒和西红柿继续翻炒，放少量十三香

• 9、土豆不太好熟，可以加适量的热水。在焖一会

• 10、出锅

小窍门

土豆多焖一会，可加少量水。豆瓣酱很咸要放一点盐要不做出来的会很咸