冬瓜虾米的做法 冬瓜虾米怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜虾米的做法步骤

• 1、冬瓜切片。

• 2、虾米泡洗一下。

• 3、蒜末。

• 4、锅里热油倒入虾米炒香。

• 5、再倒入冬瓜炒至稍微焦黄，加入盐，酱油，糖，适量水炒匀煮开焖2分钟。

• 6、最后加入蒜末翻炒一下收汁即可，装盘撒上葱花。