色味俱全的排骨炖干菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

干香菇 ：8个
莲子 ：适量
排骨 ：250
干黄花菜 ：50

辅料

蒜 ：两瓣
酱油 ：少量
花生油 ：适量
盐 ：少许
葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.准备食材：干黄花菜干香菇提前用水泡发，排骨用水焯一下。

2.热锅放油，放入葱姜蒜爆出香味。

3.放入黄花菜，香菇和莲子。

4.放入少许酱油。

5.翻炒几下。

6.加入适量水炖至排骨熟透，再加入少许盐即可。

7.营养丰富的一道家常菜。