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肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做

肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做

食材明细

主料
  • 花椰菜 (250g)
  • 肉糜 (80g)
辅料
调料
  • 葱姜 (小许)
  • 花椒八角 (小许)
  • 食盐 (2g)
  • 生抽 (5g)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉沫炒花椰菜的做法步骤

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第2张

    1、花菜洗净分成小块再次清洗。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第3张

    2、胡萝卜条冷水下锅焯水。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第4张

    3、煮开锅2分钟放花菜。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第5张

    4、煮开2分钟。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第6张

    5、捞出过冷水。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第7张

    6、切葱姜。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第8张

    7、切肉糜。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第9张

    8、热锅冷油。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第10张

    9、油热放食盐。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第11张

    10、放肉糜和姜丝。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第12张

    11、放花椒和八角把肉糜炒熟。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第13张

    12、放菜花和胡萝卜翻炒。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第14张

    13、翻炒的过程放生抽。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第15张

    14、炒几分钟

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第16张

    15、放葱丝炒均匀即可。

  • 肉沫炒花椰菜的做法 肉沫炒花椰菜怎么做 第17张

    16、成品。