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双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做

双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (3张)
  • 双椒 (2个)
辅料
  • 食用油 (2勺)
  • 葱花 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 十三香 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蒜蓉 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

双椒烧豆皮的做法步骤

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第2张

    1、豆腐皮切丝。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第3张

    2、青红椒去蒂去籽切丝。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第4张

    3、豆腐皮焯烫过凉。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第5张

    4、锅中烧油炒香葱花蒜蓉。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第6张

    5、倒入青红椒翻炒。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第7张

    6、倒入豆腐皮翻炒。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第8张

    7、加入食盐。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第9张

    8、加入耗油。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第10张

    9、加入十三香。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第11张

    10、加入鸡精。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第12张

    11、加入少许清水咕嘟1分钟出锅。

  • 双椒烧豆皮的做法 双椒烧豆皮怎么做 第13张

    12、成品图。