木瓜雪耳皖鱼汤的做法 木瓜雪耳皖鱼汤怎么做

“早上泡了黄豆磨豆浆，泡的黄豆太多了，所以就拿一些来煲汤！木瓜黄豆汤的营养价值很高！在我们这边，很多孕妇生完小孩之后，就会煲这个木瓜黄豆雪耳皖鱼汤来催奶。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 未知 （难度）

木瓜雪耳皖鱼汤的做法步骤

• 1、材料包括：泡发黄豆，雪耳，红萝卜，皖鱼，木瓜，姜片。

• 2、将木瓜，红萝卜削皮。今天买的木瓜刚刚好，不会太熟。不过有些人就喜欢熟的木瓜，因为煲汤更加甜

• 3、将木瓜剖开，把里面的籽挖出来。

• 4、将所有材料都切好

• 5、将所有材料放到高压锅里面。

• 6、往锅里加水，我这里是三个人的分量（中午同学来吃饭），高压锅煲40分钟左右。

• 7、加盐后就可以喝汤啦。