糖醋大蒜的做法 糖醋大蒜怎么做 飘香香 泡酱腌菜 7.35K 大中小设置文字大小 “因为天气不好,老爸种的大蒜还没有成熟就挖了,又担心会坏掉,所以一部分用来泡,一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档,吃起来酸酸甜甜,具有解腻和助消化的作用,糖醋大蒜做起来特别简单,吃起来方便,有兴趣的朋友可以试试。” 食材明细主料大蒜 (500g)辅料盐 (适量)冰糖 (200g)醋 (适量)酸甜 (口味)腌 (工艺)数天 (耗时)简单 (难度)糖醋大蒜的做法步骤1、将蒜剥掉外皮洗净,用少量盐腌制一天,中间翻拌一下。2、将蒜放入玻璃瓶中七八分满。3、放入适量冰糖。4、倒入香醋盖过冰糖。5、用保鲜膜封口。6、放阴凉处一个月即可食用。小窍门冰糖可用红糖代替,糖的量可按自己的喜好放,盐放少量腌制就行,主要是去一部分大蒜的辛辣味。 TAG标签:糖醋大蒜 大蒜 糖醋大蒜的家常做法 糖醋大蒜怎么做好吃 糖醋大蒜怎么做 糖醋 糖醋大蒜的做法步骤 糖醋大蒜的最正宗做法 糖醋大蒜的做法 #