关于芥菜炒豆腐的做法步骤的餐饮精选

芥菜炒豆腐的做法 芥菜炒豆腐怎么做

芥菜炒豆腐的做法 芥菜炒豆腐怎么做

2023-12-28
“现在的芥菜鲜嫩鲜嫩的,带有一股清香,加点豆腐一起炒,清爽又美味。”食材明细主料芥菜(适量)北豆腐(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜炒豆腐的做法步骤1、芥菜帮清洗切片。2、...
如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

如何自制点豆腐的卤水,卤水点豆腐步骤详解!

2018-06-04
豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制...
炒菜步骤分为哪些类别?

炒菜步骤分为哪些类别?

2018-03-29
炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪...
观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做

观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做

2024-01-05
“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜,因为其季节性、地域性要求比较严格,所以都是部分地区自家制作,叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是:观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉,只需要开...
腌制的芥菜的步骤是什么?学会了,下饭菜就在你手中哦

腌制的芥菜的步骤是什么?学会了,下饭菜就在你手中哦

2018-08-08
随着人们生活水平的提高,人们总是喜欢多换口味,尝试新鲜事物,这是很正常的事儿。对于随处可见的日常食物,偶尔吃腻了,想换换新口味,这是正常不过的事情。偶尔想吃腌制品,来送粥或者下饭,芥菜就是不二之选。但是,你们了解怎么弄...
芥菜豆腐馅饼的做法 芥菜豆腐馅饼怎么做

芥菜豆腐馅饼的做法 芥菜豆腐馅饼怎么做

2023-12-27
食材明细主料香芥菜(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芥菜豆腐馅饼的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、沸水下锅焯软,捞出过凉。3、挤干水分切细。4、豆腐用刀碾...
芥菜梗炒豆豉的做法 芥菜梗炒豆豉怎么做

芥菜梗炒豆豉的做法 芥菜梗炒豆豉怎么做

2024-01-03
食材明细主料圆芥菜梗(适量)米椒(适量)豆豉(适量)蒜梗(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥菜梗炒豆豉的做法步骤1、圆梗芥菜2、去除叶子留梗,准备好其它的食材3、芥菜梗和蒜梗都斜切,...
皮蛋豆腐芥菜汤的做法 皮蛋豆腐芥菜汤怎么做

皮蛋豆腐芥菜汤的做法 皮蛋豆腐芥菜汤怎么做

2023-12-30
“大概一个月前,进城,逛大润发时买了盒豌豆苗,为了吃这盒豆苗买了两颗皮蛋,用了一颗,现在为了消灭剩下的一颗皮蛋,决定做个芥菜汤。对于生活在上个世纪90年代前的人来说,现在我们的物质丰富得让他们无法想象,居然不是为了填饱...
芥菜豆腐鲫鱼汤的做法 芥菜豆腐鲫鱼汤怎么做

芥菜豆腐鲫鱼汤的做法 芥菜豆腐鲫鱼汤怎么做

2023-12-31
食材明细主料芥菜(适量)豆腐(适量)辅料鲫鱼(2条)调料姜片(适量)花生油(适量)盐(适量)开水(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芥菜豆腐鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水,黑膜,沥干水备用。2、芥菜洗净改刀切小块。3、生姜洗净切片...
芥菜豆腐蛤蜊汤的做法 芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做

芥菜豆腐蛤蜊汤的做法 芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做

2024-01-03
“清热下火又好喝”食材明细主料芥菜(2棵)豆腐(1块)蛤蜊(半斤)辅料姜(适量)盐(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、蛤蜊要先吐沙,热水灼一下,蛤蜊半开口捞起3、热水下...
咸蛋芥菜豆腐汤的做法 咸蛋.芥菜.豆腐汤 咸蛋芥菜豆腐汤怎么做

咸蛋芥菜豆腐汤的做法 咸蛋.芥菜.豆腐汤 咸蛋芥菜豆腐汤怎么做

2024-02-27
食材明细主料芥菜(500克)豆腐(一合)咸蛋(一只)辅料姜(三片)水(1000毫升)配料盐(适量)鸡粉(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋芥菜豆腐汤的做法步骤1、主要材料.芥菜.豆腐.咸蛋.2、加1000毫升水汤锅內.加入姜片.适量...
生煎芥菜豆腐馄饨的做法 生煎芥菜豆腐馄饨怎么做

生煎芥菜豆腐馄饨的做法 生煎芥菜豆腐馄饨怎么做

2023-12-26
食材明细主料香芥菜(适量)北豆腐(适量)虾皮(适量)饺子皮(适量)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎芥菜豆腐馄饨的做法步骤1、香芥菜清洗干净。2、下沸水锅焯水,捞出过凉。3、挤去水分,...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
豆豉鲮鱼炒芥菜的做法 豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做

豆豉鲮鱼炒芥菜的做法 豆豉鲮鱼炒芥菜怎么做

2023-12-31
“咸鲜美味,家常小炒,很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼(少许)芥菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材:芥菜,豆豉鲮鱼,蒜头。2、芥菜洗净切段,切点蒜末。3、豆...
南瓜芥菜豆腐包的做法 南瓜芥菜豆腐包怎么做

南瓜芥菜豆腐包的做法 南瓜芥菜豆腐包怎么做

2023-12-26
食材明细主料香芥菜(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)老南瓜(适量)面粉(适量)酵母(适量)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜芥菜豆腐包的做法步骤1、老南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥。...
芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法 芥菜咸蛋黄豆腐汤怎么做

芥菜咸蛋黄豆腐汤的做法 芥菜咸蛋黄豆腐汤怎么做

2024-03-01
“按说这种芥菜煮的汤放入鸡肉汤或者猪骨汤里面最好喝了,但是我们上班就没时间煮那么久的汤了,就做了这个比较快手的芥菜蛋黄豆腐汤。”食材明细主料豆腐(四块)辅料芥菜(半颗)香菜(少许)咸蛋黄(两个)配料香油(适量)盐(适量)味精(适量...
芥菜鸡蛋豆腐馅饼的做法 芥菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做

芥菜鸡蛋豆腐馅饼的做法 芥菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做

2023-12-26
食材明细主料芥菜(适量)鸡蛋(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、面粉200g、盐1g、温水150g,用筷子搅拌好,盖保鲜膜饧发半...
芥菜缨子炖豆腐的做法 芥菜缨子炖豆腐怎么做

芥菜缨子炖豆腐的做法 芥菜缨子炖豆腐怎么做

2024-02-26
“今天上一道东北热乎乎的家常菜,芥菜缨子炖豆腐。嫩芥菜的叶子我们这里叫芥菜缨子。秋天的时候下面的疙瘩还不太大(种的比较晚),正好用来腌咸菜,冬天的时候炖豆腐吃。”食材明细主料芥菜(150g)豆腐(1块)猪肉(100g)辅料葱(半棵)姜(3...
芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做

芥菜豆腐汤的做法 芥菜豆腐汤怎么做

2024-02-29
食材明细主料芥菜(适量)豆腐(适量)辅料海鱼(适量)配料姜丝(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切成小块用盐水浸泡待用。2、海鱼洗干净之后用少许盐、十三香腌待用。3、烧热油锅放入海鱼煎...
炒茶的步骤

炒茶的步骤

2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以...
芥菜梗豆干炒蛋的做法 芥菜梗豆干炒蛋怎么做

芥菜梗豆干炒蛋的做法 芥菜梗豆干炒蛋怎么做

2023-12-26
食材明细主料鸡蛋(适量)芥菜梗(适量)豆干(适量)胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥菜梗豆干炒蛋的做法步骤1、芥菜梗、胡萝卜、豆干切片2、鸡蛋两个加盐、料酒、少许水打散3、...
芥菜缨炖豆腐的做法 芥菜缨炖豆腐怎么做

芥菜缨炖豆腐的做法 芥菜缨炖豆腐怎么做

2024-01-01
“今年有机会摘到了新鲜的芥菜缨,母亲腌成了咸菜,用来炖豆腐,真是忆童年的美味呀。”食材明细主料咸芥菜缨(一小把)豆腐(一块)辅料葱花(适量)猪油(适量)米汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥菜缨炖豆腐的做法步骤1、自家...
怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

怎么做豆腐的详细步骤,赶紧看过来!

2019-03-13
豆腐是我们生活中常见的一种食物,其中豆腐脑就是用豆腐经过加工知错而成的,味道特别棒。很多老人和小孩都非常喜欢吃豆腐,入口即化不说,还特别容易消化,这样一来便秘的情况就会减少了。豆腐的做法有很多种。下面给大家介绍...
芥蓝炒豆腐的做法 芥蓝炒豆腐怎么做

芥蓝炒豆腐的做法 芥蓝炒豆腐怎么做

2024-01-07
食材明细主料芥蓝(适量)豆腐(适量)辅料蚝油(2匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒豆腐的做法步骤1、芥蓝洗净。2、芥蓝用开水焯一下,过凉水,整理好铺在盘里。3、豆腐切小丁,下锅爆炒,加蚝油,生抽,少量的水炖煮1分钟...
香菇芥菜豆腐包的做法 香菇芥菜豆腐包怎么做

香菇芥菜豆腐包的做法 香菇芥菜豆腐包怎么做

2023-12-31
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)香菇(适量)芥菜(适量)豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇芥菜豆腐包的做法步骤1、面粉与酵母混合,加水和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。2、香菇...