凉拌面的做法 夏天教你用最满足的方式吃凉拌面 凉拌面怎么做
“15分钟搞定超级无敌好吃的拌面,吃一盘都不过瘾,好吃到舔盘子的快手拌面,喜欢面条党的不要错过哦!既方便又好吃!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌面的做法步骤
1、准备食材,石磨玉米面。
2、生菜洗净,火腿切片,鸡蛋打碎放置碗里备用。
3、锅里放入适量的水,烧开之后下玉米面。
4、加入鸡蛋,大概煮8分钟左右,加入生菜和火腿,再煮2分钟即可。
5、加入适量的盐及生抽、醋、香油搅拌即可开吃。
小窍门
温馨提示:这里要提醒的是玉米面条是不易煮熟的,要煮的时间稍长一些,面快好时下生菜,加点盐调味,生菜熟后关火!就是这么简单粗暴,吃一口满满的都是幸福!周末在家偶尔做一次还是满不错的哦!