酸辣泡面的做法 泡面神仙吃法：酸辣泡面 酸辣泡面怎么做

“泡面可以说，是小孩同美女们喜爱的心灵鸡汤。一碗泡面可以有许多花样翻新，个中滋味个人体味其中。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酸辣泡面的做法步骤

• 1、起油锅先煎一个荷包蛋。

• 2、准备蒜蓉。

• 3、用热油爆香蒜蓉。

• 4、加入生抽。

• 5、加入香醋。

• 6、加入白砂糖。

• 7、加入食盐。

• 8、自制辣椒油。

• 9、用热油泼香。

• 10、撒上白熟芝麻。

• 11、辣椒油倒入料碗中。

• 12、小青菜去根洗净。

• 13、锅中倒入热水，先焯烫小青菜。

• 14、再下入泡面饼（你也可以用市售的泡面，调料包拆开也可以下入）。

• 15、将煮熟的泡面和青菜捞入碗中，再倒入适量的面汤，加入荷包蛋准备开吃。