酸辣肥肠刀削面的做法 酸辣肥肠刀削面怎么做

“鲜辣开胃。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣肥肠刀削面的做法步骤

• 1、大锅里烧水煮刀削面。

• 2、小锅里放入菜籽油热以后，放入泡椒和青椒丝翻炒出酸辣味，再放入肥肠翻炒后，加入一勺清水烧开以后。

• 3、刀削面里加入冷水再次烧开。

• 4、把煮熟的刀削面放入锅中翻均匀。

• 5、煮了面的锅里放入菜叶煮开。

• 6、加入醋调味即可捞出。