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鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做

鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做

适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。

食材明细

主料
  • 鳕鱼面 (120g)
  • 大虾 (2只)
  • 芦笋 (2根)
  • 胡萝卜 (1段)
  • 黄瓜 (1段)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • 淀粉 (适量)
调料
  • 料酒 (1小勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 生姜粉 (少许)
  • (2克)
  • 奶炖小方 (25g)
  • 鱼香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋鳕鱼面的做法步骤

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第2张

    1、准备好食材。

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第3张

    2、处理鳕鱼面:把鳕鱼面提前解冻,解冻后稍拧一下能看到一丝一丝面条,再把面条分开,锅内放水煮开,放入鳕鱼面煮开后即捞起。

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第4张

    3、黄瓜和胡萝卜切丝,鸡蛋煮熟后一切二待用。

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第5张

    4、芦笋削去皮,切去老根后洗净切段,锅内放入水煮开加少许盐,把芦笋放入焯一下水捞起放入煎大虾的锅内稍煎一下取出待用。

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第6张

    5、准备不粘锅1个,加适量清水煮开,把奶油小方放入,边煮边搅拌至完全化开关火,把煮好的鳕鱼面倒入搅拌均匀后装盘。

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第7张

    6、把所有食物也放入盘中,摆上喜欢的水果点缀即可。

  • 鸡蛋鳕鱼面的做法 满口鱼香~鸡蛋鳕鱼面 鸡蛋鳕鱼面怎么做 第8张

    7、这道健康营养,鲜香Q弹,带着浓郁的海鲜味和奶香味的鸡蛋鳕鱼面就完成了。是不是很新奇呢,喜欢的朋友趁着立夏来临,快来试一试这道美食吧。

小窍门

适合立夏季节吃的营养价值极高,口感鲜香又Q弹,带着浓郁的海鲜味和鲜香的奶香味,特别适合孩子和老人吃的鸡蛋鳕鱼面。