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美味的鳕鱼鸡蛋糕怎么做好吃又简单

美味的鳕鱼鸡蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鳕鱼鸡蛋糕是一道非常营养的菜,非常适合宝宝、小朋友吃,非常健康营养,制作简单,鳕鱼非常营养,含有很高的蛋白质,营养美味,鲜香可口,鸡蛋软糯香滑,吃一口满满的鸡蛋香加上鳕鱼的鲜香,入口爽滑,还可以加一些胡萝卜、豆腐,补充维生素等营养物质。

主料

鸡蛋 :3个
鳕鱼 :1块

辅料

盐 :少许
料酒 :少许
胡萝卜 :40
洋葱 :39

具体步骤

1.1、鳕鱼洗净,切小块放碗里

2.2、将你准备的蔬菜洗净 切块、切段,并用开水烫一下(我妈通常用胡萝卜、洋葱),然后和鳕鱼一块打碎,打的时候加适量的清水

3.3、把鸡蛋打散加入凉开水,搅匀后加入刚才打好的并加入盐、料酒、白胡椒粉调味,搅拌后倒入碗中,放入沸水锅蒸