榄角蒸鳕鱼的做法 榄角蒸鳕鱼怎么做

“咸鲜味美，榄角特有的香味，棒棒哒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

榄角蒸鳕鱼的做法步骤

• 1、准备:冰鲜鳕鱼块，清洗一下摆入碟里。

• 2、准备:姜丝，葱丝，榄角改刀切碎。

• 3、将姜丝铺于鱼表面，入开水锅大火蒸8分钟。

• 4、蒸熟后会有很多汤汁。

• 5、需倒掉。

• 6、再把榄角，葱丝铺于表面继续蒸两分钟。

• 7、打开盖子淋上花生油，淡酱油即可上桌(榄角有咸味酌量放酱油)。

• 8、成品图。