![自制鳕鱼鸡蛋糕怎么做好吃又简单]( "自制鳕鱼鸡蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鳕鱼鸡蛋糕是一道制作十分简单的糕点，主要用到的食材是鳕鱼还有鸡蛋，鳕鱼的肉质十分鲜嫩多汁，而且刺也很少，特别适合给小宝宝食用，鸡蛋中又含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，还在等什么呢，快来尝尝美味的鳕鱼鸡蛋糕吧。
主料
鳕鱼 ：
1块 鸡蛋 ：
1个 辅料
胡萝卜 ：
适量 洋葱 ：
适量盐 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
鳕鱼洗净，切小块放碗里
将你准备的蔬菜洗净 切块、切段，并用开水烫一下（我妈通常用胡萝卜、洋葱），然后和鳕鱼一块打碎，打的时候加适量的清水
把鸡蛋打散加入凉开水，搅匀后加入刚才打好的并加入盐、料酒、白胡椒粉调味，搅拌后倒入碗中，放入沸水锅蒸
