果香鳕鱼柳的做法 果香鳕鱼柳怎么做
“鲜香的鳕鱼柳,搭配清新的水果香,这样组合,给你全新的味觉体验,上桌时,惊艳了所有人,特别受欢迎。
这次制作的果香鳕鱼柳,用的是美露鳕,英文名:Southernhake,严选新西兰南极洁净海域,野生海捕,同样已获得MSC认证,可放心食用,而且,选择MSC小蓝鱼标识可以保护海洋资源。
这款美露鳕,已经去骨去刺,高蛋白,低脂肪,适宜所有人群,对咱们的身体特有益处。它的肉质鲜嫩洁白,性价比高,日式薄切,无需切片配菜,即可下锅烹饪,居家常备特别方便。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
果香鳕鱼柳的做法步骤
1、准备所需食材。
2、鳕鱼柳可放冷藏室缓冻。
3、撒黑胡椒和盐略腌5分钟
4、少许油加热,放入鳕鱼。
5、两面各煎2分钟。
6、装盘,淋上百香果汁,点缀水果即可。
7、成品。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
小窍门
用不粘锅。