白菜素馅儿饺子怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 大白菜一棵，分成两半，把根部切掉

2. 把白菜切成宽条，放在切菜器里（有种做广告的嫌疑，嘿嘿）

3. 切菜器真的很好用，转动几下就成了，省得剁菜的功夫，桌面也很干净，不会看到白菜末到处都是。

4. 弄好的菜馅儿上放些盐，放置五分钟

5. 放盐后白菜出了很多汤，刚才满满一大盆，现在要把出的渗出的汤挤掉

6. 妈妈不能吃全蛋，所以要做两种馅儿，一种只是蛋清的，一种全蛋的

7. 依次把辅料放入，炒的鸡蛋碎，少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末，做了两种馅儿得饺子，都是给妈妈做得，血脂高的可以多些享用，因为是纯素馅儿，O(∩_∩)O

8. 开包……

9. 都是挤饺子，样子都差不多的

10. 煮熟的大馅儿饺子，很香的，家人都很捧场，尤其是男朋友的妈妈，O(∩_∩)O，未来的婆婆，呵呵……