面食

当前位置 /首页/美食/面食/列表

小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做

小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做

食材明细

主料
  • 肉馅 (300g)
  • 小白菜 (500g)
  • 面粉 (300g)
  • 菠菜粉 (适量)
辅料
  • 葱姜末 (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
调料
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

小白菜水饺的做法步骤

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第2张

    1、菠菜粉面粉加水。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第3张

    2、揉成面团。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第4张

    3、面粉加水。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第5张

    4、揉成面团。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第6张

    5、肉馅加入盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、料酒拌匀;液体的分次加入搅拌上劲。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第7张

    6、加姜蓉。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第8张

    7、加葱花。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第9张

    8、小白菜洗干净焯水。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第10张

    9、小白菜料理机打碎挤干水分。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第11张

    10、小白菜加入肉馅。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第12张

    11、拌匀。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第13张

    12、取绿色面团擀成薄片刷水。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第14张

    13、中间放白色面卷起。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第15张

    14、分剂、擀皮。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第16张

    15、包饺子。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第17张

    16、开水下饺子,三开关火。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第18张

    17、装盘。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第19张

    18、多汁美味的小白菜水饺。

  • 小白菜水饺的做法 小白菜水饺怎么做 第20张

    19、一起吃饺子吧!