准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
饺子皮 :
500 辅料
鸡蛋 :
100 藕 :
100味精 :
5香油 :
10ml 白菜 :
250 胡萝卜 :
50葱 :
10盐 :
5 豆腐 :
200 具体步骤
1.准备好饺子皮
2.准备好做馅的食材
3.把鸡蛋炒散了
4.把所有食材都切在沫
5.倒入香油
6.加入盐和味精
7.混合均匀
8.取一张饺子皮,放上馅料
9.捏紧边口制作成一个饺子形状
10.全部制作完成的生饺子
11.锅里放水,等水开了放入饺子,点两次水就可以了
烹饪技巧
煮饺子时锅里放些盐,不容易把饺子煮破