彩色红豆包的做法 彩色红豆包怎么做

“冬天紫薯、南瓜好吃、颜色也好看，喜欢把这些漂亮的颜色，放在餐桌上看着心情也美美的。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

彩色红豆包的做法步骤

• 1、煮好的红豆、红枣也放开水里煮5分钟，放入红糖拌匀备用。

• 2、这是用南瓜泥、紫薯泥、和好的面团，醒发好。

• 3、每个颜色的面团都揉好，擀成一样厚薄面饼，卷起来。

• 4、分成均匀的剂子，用筷子在中间压一下。

• 5、整理成圆形。

• 6、全部整理好，醒10分钟。

• 7、擀成包子皮。

• 8、把红豆馅分钟里面。

• 9、像包包子一样收口就行，口朝下、朝上都可以，醒发至1、5倍大。

• 10、冷水上锅，烧大火烧开转中火烧20分钟，关火焖5分钟。

• 11、漂亮的红豆包就出锅喽。

• 12、装盘。

• 13、好吃又好看的红豆包。