关于蒜苗炒雪菜怎么做的餐饮精选

“咸香腌制的雪里蕻，叶子部分做了麦饼，剩下的菜梗切细炒起来，佐粥正好。”食材明细主料雪里蕻（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒雪菜的做法步骤1、雪菜切细，蒜苗切小段。2、锅中...

“每天下班买菜回家六点半，儿子就在那叫“妈妈，你儿子好饿啊，吃啥啊？””食材明细主料白菜梗（小适量）蒜苗（四棵）肉（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜梗蒜苗炒肉的做法步骤1、肉切好备用。2、蒜苗...

食材明细主料牛肉（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）辣酱（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片，再切成丝。2、把牛肉放入碗里，倒入...

食材明细主料菜花（适量）蒜苗（适量）辅料番茄（一个）红辣椒（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗番茄炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵洗净控水。2、番茄改刀，蒜苗却刀切段。3、菜...

“酸辣爽口下饭菜。”食材明细主料蒜苗（一把）白菜（适量）辅料红辣椒（六个）调料食用油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒白菜的做法步骤1、蒜苗择好，洗净切段。2、红辣椒切段。3、切好的白菜，淖...

“青青绿绿的菜苗,可增食欲,消除肥腻唷！”食材明细主料芥菜苗（1斤）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒芥菜苗的做法步骤1、准备食材2、将菜洗净,蒜头拍碎3、大火热锅下油4、加入蒜头爆...

食材明细主料鸡肉（200g）辅料芹菜（30g）蒜苗（30g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜苗芹菜炒鸡肉的做法步骤1、芹菜蒜苗切好。2、鸡肉砍小块。3、热油炒。4、放芹菜蒜苗。5、放酱油蚝油盐...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节，这时候的蒜苗因为还没长大蒜，比较鲜嫩，很适合拿来当蔬菜炒着...

食材明细主料牛肉（适量）辅料芹菜（适量）蒜苗（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入玉米淀粉抓匀。3、适量蚝油，老抽抓匀上...

“理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...

“蒜苗炒生菜”食材明细主料生菜（2颗）蒜苗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒生菜的做法步骤1、葱、姜、蒜、黄豆酱、剁椒2、洗好的生菜3、+油热锅放入蒜头、姜爆香，然后放...

食材明细主料蒜苗（350克）辅料枣肠（100克）肉丝（100克）配料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来...

食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，...

食材明细主料蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）生粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜...

“蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用，并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉（适量...

食材明细主料腊肉（适量）花菜（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（少许）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉蒜苗炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵，清洗干净。2、腊肉切薄片，蒜苗切段。3、锅中放少许油，放入腊肉小火煸炒...

“春天天气变暖，芥菜也开始抽薹了，不过可别扔哦，这芥菜芯削去外皮，炒起来可是一盆好菜，炒肉片或者是清炒也是很鲜甜的”食材明细主料芥菜芯（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒芥...

食材明细主料墨鱼（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）辅料料酒（4匙）橄榄油（3匙）食盐（2克）白糖（2匙）淀粉（2匙）原味（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用！2、把墨鱼洗干净切好，用料酒腌制十分钟！然后热...

食材明细主料卤肉饼（适量）芹菜（适量）蒜苗（适量）香葱（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜蒜苗炒肉饼的做法步骤1、卤过的肉饼取出切片备用。2、芹菜蒜苗，香葱洗净切段备用。3、热锅少许花生油，倒入肉饼，翻...

“这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下...

“想不到小小一勺鱼露，炒出来的菜这么的鲜美，正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢，现在有去处了。”食材明细主料白菜苗（600g）辅料蒜（5瓣）鱼露（1.5大匙）糖（1/2茶匙）姜（3片）玉米油（1.5大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒白菜苗的做法...

食材明细主料菜花（适量）培根（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根蒜苗炒菜花的做法步骤1、培根切条，蒜苗洗净，剖开，切段。2、菜花洗净后，切成小朵。3、锅中加水烧开，放入菜花，加入适量盐，煮至...

“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜，因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯，又祖传了做焖子的工艺，所以炒出的焖子香滑可口，富有弹性，是家里过年常做的一道家常菜！”食材明细主料焖子（适量）蒜苗（适量）红辣椒（少许）葱（适量...

蒜苗炒腊肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炒肉丝、蒜苗炒虾米等。因地区文化差异与语言环境不同，蒜苗在有些地方指的就是由大蒜生长而成的蒜苗叶，而有些地方则指的是蒜薹，但这并不影响其食用方法，只是蒜薹在炒之前可以先焯水保持蒜薹...

食材明细主料雪菜（220克）蒜末（105克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜炒雪菜的做法步骤1、食材：雪菜（已清洗切碎）、蒜末2、烧锅倒油烧热，下入蒜末翻炒翻炒至断生。3、接着，合入切碎的雪菜翻炒翻炒。4、然后，加...