招财进宝花样馒头的做法 招财进宝花样馒头！ 招财进宝花样馒头怎么做

“过年必须做的花样馒头，招财进宝花样馒头，寓意“吉祥，旺财”！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

招财进宝花样馒头的做法步骤

• 1、面粉分两份，白面团和黄面团和好，醒发15分钟！

• 2、取适量黄面团，搓长椭圆形！

• 3、用手按压两边，用手扶起两边向中间收口，捏好！

• 4、取适量白面团，擀面皮，薄厚适中！

• 5、取适量面团，包一个大的元宝放入中间，把包好的小元宝摆好！醒发5分钟，上锅蒸20分钟，改小火5分钟，关火焖5分钟！

• 6、成品！

小窍门

二次醒发不宜时间过长，醒发大了，蒸出来的形状成品不好看！