关于豆豉香菇烧火腿的最正宗做法的餐饮精选

“下午的时候肚子饿，又不愿意出去，家里实在没食材了，就做了这道菜”食材明细主料香菇（适量）火腿（适量）辅料青葱（适量）豆豉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉香菇烧火腿的做法步骤1、准备配...

说到中华的美食，首先我想到的是我们首都北京的美食。北京不仅历史文化悠久，它的美食也是源远流长的，今天给大家介绍一道老北京的传统美食——卤煮火烧，相信大家都不陌生，所谓的卤煮火烧，就是把事先炖好的猪肠子、煮沸与火烧...

食材明细主料鸡腿（四个）辅料香菇（适量）姜丝（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）黄酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香菇烧鸡腿的做法步骤1、香菇洗净提前泡发好备用。2、鸡腿洗净划几刀备用。3、姜丝备用。4...

“俺家小主很喜欢吃鸡腿，这回我用了蒸的烹饪方法，得到小主的表扬，还用“九三”牌玉米胚芽油烹制，含有独特的玉米的清香，适合煎、炒、烹、炸等多种烹饪方式，食用口感最佳。看着小主美美的吃着，我的心里也很美。”食材明细主料...

卤煮火烧是最具代表性的北京小吃，卤煮火烧是北京非常久远的小吃。相传在清朝年间就已经有了这种小吃，只是当时还不叫卤煮火烧。今天小编教大家一种卤煮火烧最正宗的做法，保证一学就会，绝对最老北京的味道，一起来看看吧。卤...

“领导买了很多火腿，吃了两天，还剩很多，我看我必须为火腿想想出路了，看见冰箱有一盒蘑菇，给两者一个搭配呗。”食材明细主料蘑菇（约15个）火腿（约75克）辅料姜丝（1把）香葱（1棵）调料精盐（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）芝麻油（1小匙）咸...

食材明细主料大鸡腿（适量）香菇（适量）土豆（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿香菇烧土豆的做法步骤1、切好的鸡大腿放水煮下，洗去浮末。2、土豆去皮切块。3、洗净切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料剩饭（1碗）火腿（1块）油菜（2颗）冬笋（适量）辅料风味豆豉酱（2勺）调料玉米油（2勺）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉杂蔬火腿炒饭的做法步骤1、食材准备，油菜洗净。2、冬笋焯水，去除草酸。3、油菜，火腿，冬笋切丁。4、锅中...

“烧麦的特点是使用未发酵面制皮，在顶部不封口，作石榴状，制成后洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口，是一种外形精美，品种丰富的特色小吃！”食材明细主料玉皇油滋U味花生油（适量）糯米（300g（提前浸泡2小时））香菇（200g（提前泡发））青豆仁（200g）胡萝卜...

“我很少买豆豉，这次买了后，发现它原来是这么的百搭。不这我又用它炒了一款香菇。感觉真是棒极了。唯一不美丽的是，家里没有葱了，要不然洒点葱花也是极好的哦。朋友们喜欢这个菜，就来试做一下吧，说不定你会爱上它得。”食材...

“很多菜里的豆腐，都会事先炸一下，这样做会让豆腐更香。豆腐过了油，加点鲜辣味，就是一道下饭大菜。煎炸豆腐时，最好用筷子来煎，快速的让每块豆腐都受热均匀，这样做出的菜品卖相更好，味道也更统一。”食材明细主料北豆腐（1块）豆...

想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢？今天，由小...

食材明细主料带豆（165克）火腿肠（2根）新鲜香菇（4朵）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠香菇炒带豆的做法步骤1、食材：带豆2、火腿肠、新鲜香菇3、将带豆折成段清洗一下，捞出待用。4、将新鲜香菇洗净、...

原味火鸡面最正宗，火鸡面是拉面的一种，是大众喜欢的一种速食。中国叫方便面，韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名，吃着甜辣的感觉，第一口微辣略甜，之后会越来越辣，各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面，奶油味火鸡面，芝士火鸡...

“之前去了杭州参加了九阳的粉丝活动，连吃带拿的拎了几瓶香菇酱回来，这次用的是香辣味的香菇豆豉酱，用了焖了一次黄豆五花肉，觉得好好吃，黄豆也很软烂特别好吃，所以我又单焖了次黄豆，不过黄豆吃多了气放得多，所以要适量吖··...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

“香菇与鸡腿烧制，堪称黄金搭配，营养丰富，味道好。”食材明细主料琵琶腿（300g）香菇（200g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡腿烧香菇的做法步骤1、琵琶腿洗干净去...

“鲜香入味，汤汁浓郁，荤素搭配，是一道营养美味佳肴！”食材明细主料鸡腿（四个）土豆（一个）香菇（适量）姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆香菇烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗...

食材明细主料鸡腿（适量）土豆（适量）香菇（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）老抽（适量）五香粉（适量）白糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香菇土豆烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块焯烫洗净。2、大蒜切末，姜切片。3、土豆去...

食材明细主料米饭，火腿（适量）辅料长条辣椒（适量）生抽（适量）鸡蛋（适量）豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿豆豉炒饭的做法步骤1、油烧热，下豆瓣酱炒出红油，下辣椒，蒜一起爆香。2、下火腿丁，下豆豉，下米饭一起翻炒两分钟。...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“小黄鱼是我家常囤的一款食材，用来清蒸油炸红烧都是很不错得，今天我就用香菇豆豉酱来焖了一下，同样是鲜的不得了，用来配饭真的是很棒哦。”食材明细主料小黄鱼（1000克）辅料玉米油（适量）姜（1块）葱（适量）酱油（2茶匙）豆豉香菇酱（2茶匙）...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑...