虾皮小白菜的做法 虾皮小白菜怎么做

“自家种的小白菜，鲜嫩鲜嫩的。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾皮小白菜的做法步骤

• 1、小白菜摘洗干净，控水备用。

• 2、虾皮洗干净泡一会。

• 3、葱姜蒜切碎，干红椒切丝。

• 4、虾皮攥干水分。

• 5、起锅烧油，下虾皮煸炒。

• 6、放葱姜蒜干红椒继续煸炒，炒出香味。下小白菜翻炒，等小白菜塔架了放生抽耗油，出锅淋入香油。

• 7、出锅啦。

小窍门

小白菜下锅少拍了一步，我叙述正确。