煎饼盒子的做法 煎饼盒子怎么做

“这样做皮薄又脆非常好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

煎饼盒子的做法步骤

• 1、面粉+水适量搅和匀成酸奶状，放半个鸡蛋、玉米油再次搅匀无颗粒放置20分钟。

• 2、倒入薄饼机容器中。

• 3、用薄饼机蘸一下子再翻过来，一会边上皮向上卷就熟了，所有煎饼都烙好。

• 4、鸡蛋加少许油边炒边用筷子搅碎，放凉。

• 5、鸡蛋中放入虾皮、生抽、花椒粉、盐、鸡精、油和匀，放入韭菜碎。

• 6、取一张，放上馅。

• 7、两边对折。

• 8、另外两边也对折，包好的盒子。

• 9、包好。

• 10、油热放入煎。

• 11、至两面金黄。

• 12、好了。

• 13、皮又薄又脆。