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蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做

蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做

细腻爽滑,Q弹

食材明细

主料
  • 猪皮冻 (一块)
辅料
  • (两瓣)
  • (一小块)
  • (一根)
  • 香菜 (一根)
调料
  • (少许)
  • (少许)
  • 香油 (几滴)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜泥猪皮冻的做法步骤

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第2张

    1、猪皮冻备用。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第3张

    2、切薄片。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第4张

    3、蒜和姜切碎。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第5张

    4、捣成泥。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第6张

    5、葱和香菜切碎。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第7张

    6、切好的猪皮冻放入盆中,加蒜泥、醋、葱和香菜,滴几滴香油调味。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第8张

    7、拌匀即可。

  • 蒜泥猪皮冻的做法 蒜泥猪皮冻怎么做 第9张

    8、装盘即食。