蒜泥龙虾尾的做法 蒜泥龙虾尾怎么做

“蒜香味完全融入虾尾之中，微辣微甜呢！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

蒜泥龙虾尾的做法步骤

• 1、虾尾洗净备用。

• 2、蒜装入保鲜袋用刀背拍扁。

• 3、倒出拍扁的蒜片。

• 4、把蒜切成蒜碎。

• 5、油热以后，放入龙虾尾爆炒变红。

• 6、捞出爆炒过的虾尾。

• 7、再放入油烧热，放入蒜碎炒香。

• 8、捞出一半炒香的蒜碎。

• 9、把炒过的虾尾和锅里剩下的蒜碎翻炒。

• 10、加入辣椒酱增加一点儿辣味，加入清水焖5分钟。

• 11、放入葱段和适量盐再焖烧3分钟。

• 12、加入剩下的那一半炒过的蒜碎翻炒均匀。

• 13、出锅！