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凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做

凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做

很简单的家常小菜,很适合早餐和晚餐食用,爽口清淡搭配营养健康

食材明细

主料
  • 花生 (100克)
  • 西芹 (3段)
  • 胡萝卜 (1根)
  • (1根)
  • 酱油 (1小蝶)
  • (少许)
辅料
  • 八角 (10克)
  • 香叶 (10克)
  • 桂皮 (10克)
  • (3片)
  • (3匙)
  • 芝麻油 (几滴)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌西芹花生的做法步骤

  • 凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做 第2张

    1、煮花生,先把花生洗一洗,锅内加适量水,放入八角桂皮香叶葱段姜片。

  • 凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做 第3张

    2、放入洗好的花生,放入酱油,盐2勺,大火烧开,转小火煮20分钟。

  • 凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做 第4张

    3、把西芹和胡萝卜切与花生大小的块,焯水,过一下凉水。

  • 凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做 第5张

    4、花生西芹胡萝卜加一勺盐,适量糖,几滴芝麻油,拌一拌,装盘。

  • 凉拌西芹花生的做法 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生 凉拌西芹花生怎么做 第6张

    5、完成