西芹凉拌花生米的做法 西芹凉拌花生米怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
西芹凉拌花生米的做法步骤
1、花生洗净放入锅中,放入八角和盐。
2、煮至花生熟即可。
3、西芹洗净切成小段儿。
4、花生捞出,放入碗中。
5、胡萝卜洗净切丁儿。
6、将胡萝卜也放入碗中。
7、锅中放水烧热,放入西芹焯烫。
8、将西芹也放入碗中。
9、花生米,胡萝卜,西芹已经放好了。
10、放入盐、鸡精、香油、酱油调味。
11、西芹凉拌花生米就做好了,放入冰箱会更好吃哦。
12、开动吧😋。
小窍门
切西芹的时候注意要把上面的丝去掉。