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麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做

麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做

食材明细

主料
  • 凉皮 (适量)
辅料
  • 黄瓜 (适量)
配料
  • 麻酱 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 香醋 (适量)
  • 红油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻酱凉皮的做法步骤

  • 麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做 第2张

    1、将大蒜剥皮切碎,加入少许盐。

  • 麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做 第3张

    2、将蒜捣成蒜泥,越细越好哦

  • 麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做 第4张

    3、锅中热油,油烧热后泼入蒜泥中。加入酱油、麻酱、香油、鸡精、香醋、少许水搅拌均匀。

  • 麻酱凉皮的做法 夏日消暑——麻酱凉皮 麻酱凉皮怎么做 第5张

    4、黄瓜切丝放到凉皮上,然后浇上料汁。以个人口味可放少许辣椒油。