凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做

捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做

食材明细

主料
  • 牡蛎 (适量)
辅料
  • 辣椒油 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蒜油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鲜鸡汁 (适量)
  • 小米辣 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

捞汁牡蛎的做法步骤

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第2张

    1、成品图。

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第3张

    2、牡蛎适量,洗干净备用。

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第4张

    3、牡蛎冷水下锅炒熟捞出。

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第5张

    4、过冷水冲个凉,控干水分备用。

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第6张

    5、适量盐,蚝油,酱油,生抽,蒜油,葱,小米辣,麻油,醋,鲜鸡汁,拌好。

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第7张

    6、牡蛎摆入容器中。

  • 捞汁牡蛎的做法 捞汁牡蛎怎么做 第8张

    7、淋汁,拌好,即可食用。