香辣萝卜丁的做法 超级下饭的香辣萝卜丁 香辣萝卜丁怎么做

“香辣萝卜丁是一道超级下饭菜，做法非常简单，味道却相当鲜美。光看着就很诱人呢。包你多吃一碗饭。。。。

白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣萝卜丁的做法步骤

• 1、白萝卜去皮，切成丁。

• 2、把大葱切碎。

• 3、锅中放油，烧热后加入泡椒煸炒。

• 4、泡椒煸出红油后加入葱碎。

• 5、加入萝卜丁煸炒均匀，再加入盐和一点清水，炒至萝卜熟透。

• 6、加入鸡精调味，芶入薄芡，淋入香油即可。

小窍门

炒至过程加入一点清水把萝卜烧透能使萝卜更加入味。根据自己的口味添加盐的用量。